Hallo,
ich habe 1979 oder so dort angefangen. Meine Schwester Petra hat mich dort hingezogen, da ich eigendlich nur ein wenig Taschengeld zum Zelten verdienen wollte.
Daraus sind dann irgendwie sieben bis 10 Jahre geworden- mit einer Unterbrechung von 1982 bis 1983 (Schwangerschaft).
Mein damaliger Freund war der kurzfristig angestellte Light Jockey Ralf.
Ich hatte an der kleinen Theke in der Ecke angefangen, war dann an der großen und vorderen.
Als die Cafeteria in der Disco und das Pub kamen, wurde ich auch dort eingesetzt.
Einige Male hat mich der Chef oder Willy nach Hause gefahren, weil ich gründlich abgestürzt bin.
Ja- auch für uns Personal war es oft ein großes Feiern - aber auch harte Arbeit, die immer bei guter Leistung durch Prämien belohnt wurde.
Ich kann mich an das Schneiden der fünf "Zitronenscheibenkübel" gut erinnern -und das kartonweise Auspacken der Gläser vor den Bierparty.
Willy lernte mich an, wie man gut Asti - und besser noch Champagner verkaufen konnte, aber er passte immer auf seine Mädels auf.
Karneval hatten wir alle unsere Tricks, 12- 15 Stunden langes Arbeiten durchzuhalten.
Ab und zu arbeitete ich auch tagsüber im Pub und musste doch tatsächlich Metas berühmtes Bauernfrühstück erlernen.
In der Disco habe ich auch das Durchzapfen bis zur Fassleerung gelernt, auch wenn ich nur äußerst selten zapfte, das machte mehr Petra.
Und der Zusammenhalt war einmalig, ein Ruf bei Ärger und alle Kellner und Spüler, Geschäftsführer und Disc Jockeys standen gemeinsam das "Problem" durch.
Man schwelgt tatsächlich in alte Erinnerungen und viele Dinge werden wieder bewusst. Wie schön, dass es nun ein Forum gibt. Schade, dass ich nichts von dem ersten Flash Wiedersehen wusste. Ich wäre bestimmt dabei gewesen.
Liebe Grüße
Elke
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